Ведущий технолог кондитерского производства
Опубликована
Обязанности:
- Разработка и внедрение эффективных технологических процессов по запуску новых продуктов в массовое производство.
- Контроль входящего сырья, контроль образцов, участие в принятии решений о поставках (сырье/готовый продукт).
- Усовершенствование текущих рецептур, улучшение качества продукции.
- Разработка новых видов продукции и внедрение их в производство (новые линии).
Требования:
- Высшее профильное образование (технолог пищевого производства).
- Опыт работы от 5 лет в аналогичной должности на кондитерском производстве.
- Опыт создания и запуска новых продуктов в массовое производство.
- Опыт запуска новых производственных линий.
- Высокий уровень личной технологической компетенции, гибкость и нестандартное мышление, стремление к развитию и углублению профессиональных знаний и навыков.
- Ускорение темпов роста производительности труда.
- Отслеживание тенденций на кондитерском рынке, освоение новых технологических процессов и материалов, производственных рецептур.
- Организация, мониторинг производственных испытаний (совместно с отделом разработок) и участие в их утверждение.
- Участие в выборе технологического оборудования, его освоении и оценке его эффективности.
Условия:
- Высокий уровень заработной платы (обсуждается с успешным кандидатом).
- Рабочее место по адресу: г. Томск, ул. Мичурина, 45 (иногородним сотрудникам оплачивается переезд и проживание).
- Оформление в штате предприятия по ТК РФ.
- График работы: 08.00 – 17.00 (пятидневная рабочая неделя).
- Возможность участия в интересных, инновационных проектах в стабильной, активно развивающейся компании, корпоративное обучение.
- Участие в выставках (РФ, Европа, Азия).
показать подробности
свернуть